Química enológica.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Moreno Vigara, Juan José (autor)
Awduron Eraill:	Peinado Amores, Rafael A. (autor)
Fformat:	Anhysbys
Cyhoeddwyd:	Madrid, España A. Madrid Vicente, Ediciones; Ediciones Mundi Prensa, 2010.
Rhifyn:	Primera edición.
Pynciau:	Enología > Innovaciones tecnológicas Uvas > Propiedades químicas
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Agronomía - Colección General