Moreno-Arribas, M. V., & Polo, M. (2009). Wine chemistry and biochemistry. Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Moreno-Arribas, M. Victoria, και M.Carmen Polo. Wine Chemistry and Biochemistry. New York, USA: Springer, 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Moreno-Arribas, M. Victoria, και M.Carmen Polo. Wine Chemistry and Biochemistry. Springer, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.