APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Moreno-Arribas, M. V., & Polo, M. (2009). Wine chemistry and biochemistry. Springer.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Moreno-Arribas, M. Victoria, und M.Carmen Polo. Wine Chemistry and Biochemistry. New York, USA: Springer, 2009.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Moreno-Arribas, M. Victoria, und M.Carmen Polo. Wine Chemistry and Biochemistry. Springer, 2009.