Food and wine pairing. A sensory experience.
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Անհայտ |
| Հրապարակվել է: |
Hoboken, USA:
John Wiley & Sons,
2008.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Wine Tasting: A Professional Handbook
: Jackson, Ronald S
Հրապարակվել է: (2023)
: Jackson, Ronald S
Հրապարակվել է: (2023)
Wine quality : Tasting and selection.
: Grainger, Keith
Հրապարակվել է: (2009)
: Grainger, Keith
Հրապարակվել է: (2009)
Manual de viticultura, enología y cata.
: López Alejandre, Manuel María
Հրապարակվել է: (2020)
: López Alejandre, Manuel María
Հրապարակվել է: (2020)
Wine chemistry and biochemistry.
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Chilean Wine. An illustrated history.
: Alvarado Moore, Rodrigo
Հրապարակվել է: (2017)
: Alvarado Moore, Rodrigo
Հրապարակվել է: (2017)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
: Eder, Reinhard
Հրապարակվել է: (2006)
: Eder, Reinhard
Հրապարակվել է: (2006)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
: Lonvaud-Funel, Aline
Հրապարակվել է: (2000)
: Lonvaud-Funel, Aline
Հրապարակվել է: (2000)
Tratado de Enología
: Ribéreau-Gayon, Pascal
Հրապարակվել է: (2003)
: Ribéreau-Gayon, Pascal
Հրապարակվել է: (2003)
Manual de enología
: Aleixandre Benavent, José Luis, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
: Aleixandre Benavent, José Luis, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
: Blánquez Pérez, Juan, և այլն
Հրապարակվել է: (2008)
: Blánquez Pérez, Juan, և այլն
Հրապարակվել է: (2008)
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
: Celestino Pérez, Sebastián
Հրապարակվել է: (2009)
: Celestino Pérez, Sebastián
Հրապարակվել է: (2009)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
: Suárez Lepe, José Antonio
Հրապարակվել է: (2004)
: Suárez Lepe, José Antonio
Հրապարակվել է: (2004)
El vino en la Antigüedad Romana
: Celestino Pérez, Sebastián
Հրապարակվել է: (1999)
: Celestino Pérez, Sebastián
Հրապարակվել է: (1999)
Tratado de enología
: Hidalgo Togores, José
Հրապարակվել է: (2010)
: Hidalgo Togores, José
Հրապարակվել է: (2010)
Tratado de enología.
: Hidalgo Togores, José
Հրապարակվել է: (2018)
: Hidalgo Togores, José
Հրապարակվել է: (2018)
Vinos y viñas de Chile
: Hernández Muñoz, Alejandro, և այլն
Հրապարակվել է: (1992)
: Hernández Muñoz, Alejandro, և այլն
Հրապարակվել է: (1992)
Handbook of Enology.
: Ribéreau-Gayon, Pascal, և այլն
Հրապարակվել է: (2021)
: Ribéreau-Gayon, Pascal, և այլն
Հրապարակվել է: (2021)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
: Lonvaud-Funel, Aline
Հրապարակվել է: (1996)
: Lonvaud-Funel, Aline
Հրապարակվել է: (1996)
Análisis químico del vino
: Bordeu Schwarze, Edmundo, և այլն
Հրապարակվել է: (2000)
: Bordeu Schwarze, Edmundo, և այլն
Հրապարակվել է: (2000)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
: Jackson, Ronald S
Հրապարակվել է: (2002)
: Jackson, Ronald S
Հրապարակվել է: (2002)
Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
: Gedeon, Matthew
Հրապարակվել է: (2015)
: Gedeon, Matthew
Հրապարակվել է: (2015)
Tokaj wines
: Haraszti, Gyula
Հրապարակվել է: (2006)
: Haraszti, Gyula
Հրապարակվել է: (2006)
Villány wines
: Haraszti, Gyula
Հրապարակվել է: (2006)
: Haraszti, Gyula
Հրապարակվել է: (2006)
Enología práctica
: Peynaud, Emile
Հրապարակվել է: (1989)
: Peynaud, Emile
Հրապարակվել է: (1989)
El vino: del análisis a la elaboración
: Delanoë, Dominique, և այլն
Հրապարակվել է: (2003)
: Delanoë, Dominique, և այլն
Հրապարակվել է: (2003)
Membrane systems in the food production.
Հրապարակվել է: (2021)
Հրապարակվել է: (2021)
Atlas Mundial del Vino
: Johnson, Hugh
Հրապարակվել է: (2021)
: Johnson, Hugh
Հրապարակվել է: (2021)
Guide du vin
: Dumay, Raymond
Հրապարակվել է: (1967)
: Dumay, Raymond
Հրապարակվել է: (1967)
Enoturismo
: Bianchini Dallanhol, Eliza
Հրապարակվել է: (2012)
: Bianchini Dallanhol, Eliza
Հրապարակվել է: (2012)
Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
: Flamini, Riccardo
Հրապարակվել է: (2008)
: Flamini, Riccardo
Հրապարակվել է: (2008)
Historia de la vitivinicultura en Chile
: Solar D., Carlos del, և այլն
Հրապարակվել է: (1997)
: Solar D., Carlos del, և այլն
Հրապարակվել է: (1997)
La viña y el vino en Chile, 1986
Հրապարակվել է: (1986)
Հրապարակվել է: (1986)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
: Grainger, Keith, և այլն
Հրապարակվել է: (2007)
: Grainger, Keith, և այլն
Հրապարակվել է: (2007)
Manual de bodegas
: Gillmore E., Francisco, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
: Gillmore E., Francisco, և այլն
Հրապարակվել է: (1999)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Հրապարակվել է: (2001)
Հրապարակվել է: (2001)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Հրապարակվել է: (2003)
Հրապարակվել է: (2003)
Enología Práctica.
: Blouin, Jacques
Հրապարակվել է: (2003)
: Blouin, Jacques
Հրապարակվել է: (2003)
La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
: Bentancor, Andrea, և այլն
Հրապարակվել է: (2010)
: Bentancor, Andrea, և այլն
Հրապարակվել է: (2010)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Հրապարակվել է: (1984)
Հրապարակվել է: (1984)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
: Girard, Guillaume
Հրապարակվել է: (2004)
: Girard, Guillaume
Հրապարակվել է: (2004)