Imatge de la portada

Wine quality : Tasting and selection.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Grainger, Keith (Autor)
Format:	Desconegut
Publicat:	West Sussex, United Kingdom: Wiley-Blackwell, 2009.
Col·lecció:	Food Industry Briefing Series.
Matèries:	Vinos > Cata Vino > Vinificación > Análisis
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Wine Tasting: A Professional Handbook
per: Jackson, Ronald S
Publicat: (2023)

Food and wine pairing. A sensory experience.
per: Harrington, Robert L.
Publicat: (2008)

Manual de viticultura, enología y cata.
per: López Alejandre, Manuel María
Publicat: (2020)

Wine chemistry and biochemistry.
Publicat: (2009)

Handbook of Enology.
per: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Publicat: (2021)

Chilean Wine. An illustrated history.
per: Alvarado Moore, Rodrigo
Publicat: (2017)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
per: Jackson, Ronald S
Publicat: (2002)

Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
per: Eder, Reinhard
Publicat: (2006)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
per: Lonvaud-Funel, Aline
Publicat: (2000)

Tratado de Enología
per: Ribéreau-Gayon, Pascal
Publicat: (2003)

Manual de enología
per: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Publicat: (1999)

Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
per: Celestino Pérez, Sebastián
Publicat: (2009)

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
per: Suárez Lepe, José Antonio
Publicat: (2004)

El vino en la Antigüedad Romana
per: Celestino Pérez, Sebastián
Publicat: (1999)

El vino en época Tardoantigua y Medieval
per: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Publicat: (2008)

Tratado de enología
per: Hidalgo Togores, José
Publicat: (2010)

Tratado de enología.
per: Hidalgo Togores, José
Publicat: (2018)

Enología práctica
per: Peynaud, Emile
Publicat: (1989)

Vinos y viñas de Chile
per: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Publicat: (1992)

Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
per: Lonvaud-Funel, Aline
Publicat: (1996)

Tokaj wines
per: Haraszti, Gyula
Publicat: (2006)

Villány wines
per: Haraszti, Gyula
Publicat: (2006)

Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
per: Gedeon, Matthew
Publicat: (2015)

Análisis químico del vino
per: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Publicat: (2000)

Atlas Mundial del Vino
per: Johnson, Hugh
Publicat: (2021)

Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
per: Flamini, Riccardo
Publicat: (2008)

Membrane systems in the food production.
Publicat: (2021)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
per: Grainger, Keith, et al.
Publicat: (2007)

Guide du vin
per: Dumay, Raymond
Publicat: (1967)

Enoturismo
per: Bianchini Dallanhol, Eliza
Publicat: (2012)

The technology of wine making
per: Amerine, M. A, et al.
Publicat: (1967)

Historia de la vitivinicultura en Chile
per: Solar D., Carlos del, et al.
Publicat: (1997)

El vino: del análisis a la elaboración
per: Delanoë, Dominique, et al.
Publicat: (2003)

Bases científicas y tecnológicas de la enología
per: Girard, Guillaume
Publicat: (2004)

Manual de bodegas
per: Gillmore E., Francisco, et al.
Publicat: (1999)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Publicat: (2001)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Publicat: (2003)

Enología Práctica.
per: Blouin, Jacques
Publicat: (2003)

Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
per: Jardel, Silvia, et al.
Publicat: (2003)

Fabricación de vinos
per: Vogt, Ernst
Publicat: (1972)