توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

McClements, D. J., & Grossmann, L. (2022). Next-Generation Plant-based Foods: Design, Production, and Properties. Springer.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

McClements, David Julian, و Lutz Grossmann. Next-Generation Plant-based Foods: Design, Production, and Properties. Cham, Switzerland: Springer, 2022.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

McClements, David Julian, و Lutz Grossmann. Next-Generation Plant-based Foods: Design, Production, and Properties. Springer, 2022.