Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties.
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Onbekend |
| Gepubliceerd in: |
Cham, Switzerland:
Springer,
2022.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | 573 páginas. |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-030-96763-5 |