Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: McClements, David Julian (Auteur), Grossmann, Lutz (Auteur)
Formaat: Onbekend
Gepubliceerd in: Cham, Switzerland: Springer, 2022.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!