Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: McClements, David Julian (Yazar), Grossmann, Lutz (Yazar)
Materyal Türü: Bilinmiyor
Baskı/Yayın Bilgisi: Cham, Switzerland: Springer, 2022.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!