Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Next-Generation Plant-based Fo...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties.
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:
McClements, David Julian
(Tác giả)
,
Grossmann, Lutz
(Tác giả)
Định dạng:
Không biết
Được phát hành:
Cham, Switzerland:
Springer,
2022.
Những chủ đề:
Alimentos de origen vegetal
>
Propiedades
Productos vegetales
>
Industria
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Fibras vegetales y su producción en América
Bằng: Dewey, Lyster H
Được phát hành: (1965)
Nutritional evaluation of food processing
Bằng: Harris, Robert S, et al.
Được phát hành: (1960)
Técnicas de aprovechamiento de especies vegetales presentes en las áreas rurales del Distrito Capital
Bằng: Corzo Barragán, Diana Carolina, et al.
Được phát hành: (2013)
Recent advances in food science
Bằng: Hawthorn, John, et al.
Được phát hành: (1962)
Poscosecha de pera, manzana y melocotón
Bằng: Viñas Almenar, Inmaculada, et al.
Được phát hành: (2013)