תמונות העטיפה

Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: McClements, David Julian (Author), Grossmann, Lutz (Author)
פורמט: לא ידוע
יצא לאור: Cham, Switzerland: Springer, 2022.
נושאים:
Alimentos de origen vegetal > Propiedades
Productos vegetales > Industria
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Agronomía -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Agronomía -
סימן המיקום: 641.303 MCC 2022
עותק 1 זמין ביצוע הזמנה

פריטים דומים