Cita APA (7th ed.)

Pérez Elortondo, F., & Moya Salvador, M. (2022). Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor. Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Pérez Elortondo, F.J, i Mª.D Moya Salvador. Análisis Sensorial De Alimentos Y Respuesta Del Consumidor. Zaragoza, España: Acribia, 2022.

Cita MLA (9th ed.)

Pérez Elortondo, F.J, i Mª.D Moya Salvador. Análisis Sensorial De Alimentos Y Respuesta Del Consumidor. Acribia, 2022.