Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Pérez Elortondo, F.J (coordinación y edición)
Daljnji autori: Moya Salvador, Mª.D (coordinación y edición)
Format: Nepoznato
Izdano: Zaragoza, España: Acribia, 2022.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!