Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pérez Elortondo, F.J (coordinación y edición)
Kolejni autorzy: Moya Salvador, Mª.D (coordinación y edición)
Format: Nieznany
Wydane: Zaragoza, España: Acribia, 2022.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!