Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pérez Elortondo, F.J (coordinación y edición)
Outros Autores: Moya Salvador, Mª.D (coordinación y edición)
Formato: Desconhecido
Publicado em: Zaragoza, España: Acribia, 2022.
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Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Área/Cota: 664.072 ELO 2022
Cód. Barras: 3 Disponível Localização
Cód. Barras: 2 Disponível Localização
Cód. Barras: 4 Disponível Localização

Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota: 664.072 ELO 2022
Cód. Barras: 1 Disponível Localização