Routh, S., & Routh, J. (1999). Notas de cocina de Leonardo da Vinci (Primera edición en esta colección.). Ediciones Martínez Roca.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Routh, Shelagh, và Jonathan Routh. Notas De Cocina De Leonardo Da Vinci. Primera edición en esta colección. Barcelona, España: Ediciones Martínez Roca, 1999.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Routh, Shelagh, và Jonathan Routh. Notas De Cocina De Leonardo Da Vinci. Primera edición en esta colección. Ediciones Martínez Roca, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.