Lentils. Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ahmed, Jasim (Autor)
Daljnji autori: Siddiq, Muhammad (Urednik), Uebersax, Mark A. (Urednik)
Format: Nepoznato
Izdano: Hoboken, NJ, USA: Wiley, 2023.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:xix, 425 páginas.
ISBN:9781119866893