Lentils. Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ahmed, Jasim (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Siddiq, Muhammad (HerausgeberIn), Uebersax, Mark A. (HerausgeberIn)
Format: Unbekannt
Veröffentlicht: Hoboken, NJ, USA: Wiley, 2023.
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