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Lentils. Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile.

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書目詳細資料
主要作者: Ahmed, Jasim (Author)
其他作者: Siddiq, Muhammad (Editor), Uebersax, Mark A. (Editor)
格式: 未知
出版: Hoboken, NJ, USA: Wiley, 2023.
主題:
Lentejas > Producción
Lentejas > Aportes nutricionales
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