Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: García Segovia, Purificación (autora)
Beste egile batzuk: Martínez Monzó, Javier (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México, D.F., México: Alfaomega, 2005.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Alearen deskribapena:c.1. Donación Familia Prof. Patricio Carvajal Rondanelli. Biblioteca de Alimentos 17-10-2024
Deskribapen fisikoa:290 páginas : ilustraciones.
ISBN:970-15-1063-1