Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
México, D.F., México:
Alfaomega,
2005.
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| Edición: | Primera edición. |
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| descrición da copia: | c.1. Donación Familia Prof. Patricio Carvajal Rondanelli. Biblioteca de Alimentos 17-10-2024 |
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| Descrición Física: | 290 páginas : ilustraciones. |
| ISBN: | 970-15-1063-1 |