Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas.
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
México, D.F., México:
Alfaomega,
2005.
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| 版: | Primera edición. |
| 主題: | |
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| Item Description: | c.1. Donación Familia Prof. Patricio Carvajal Rondanelli. Biblioteca de Alimentos 17-10-2024 |
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| 實物描述: | 290 páginas : ilustraciones. |
| ISBN: | 970-15-1063-1 |