How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota. A Nutrition Continuum.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Azcarate-Peril, M. Andrea (Editor), Arnold, Roland R (Editor), Bruno-Bárcena, José M (Editor)
Formato:	Desconocido
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Cham, Switzerland: Springer Nature, 2019.
Materias:	Microbiología Microbiota intestinal Alimentos fermentados > Salud > Nutrición
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Número de Clasificación:	664.024 AZC 2019
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