How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota. A Nutrition Continuum.

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Azcarate-Peril, M. Andrea (Editor), Arnold, Roland R (Editor), Bruno-Bárcena, José M (Editor)
Formato: Desconhecido
Idioma:inglês
Publicado em: Cham, Switzerland: Springer Nature, 2019.
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Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota: 664.024 AZC 2019
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