Style de citation APA (7e éd.)

Bavister, S., & Serrano, D. (2001). Técnicas de iluminación: Productos alimenticios. Omega.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Bavister, Steve, et David Serrano. Técnicas De Iluminación: Productos Alimenticios. Barcelona, España: Omega, 2001.

Style de citation MLA (9e éd.)

Bavister, Steve, et David Serrano. Técnicas De Iluminación: Productos Alimenticios. Omega, 2001.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.