Citazione Stile APA (7a Edizione)

Bavister, S., & Serrano, D. (2001). Técnicas de iluminación: Productos alimenticios. Omega.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Bavister, Steve, e David Serrano. Técnicas De Iluminación: Productos Alimenticios. Barcelona, España: Omega, 2001.

Citatione MLA (9a ed.)

Bavister, Steve, e David Serrano. Técnicas De Iluminación: Productos Alimenticios. Omega, 2001.