Técnicas de iluminación: Productos alimenticios.
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Barcelona, España:
Omega,
2001.
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| Serie: | Técnicas de iluminación.
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| Descrizione del documento: | c.1-c.4. Instituto Arcos.08-01-2025. |
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| Descrizione fisica: | 160 páginas: fotografías. |
| ISBN: | 84-282-1278-3 |