Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Fundamentos de la teoría y prá...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Fundamentos de la teoría y práctica del catering.
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Taylor, Eunice
(autora)
Tác giả khác:
Taylor, Jerry
(autor)
Định dạng:
Sách
Được phát hành:
Zaragoza, España:
Acribia,
2001.
Những chủ đề:
Servicio de catering
Servicio de alimentación
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Advances in catering technology
Bằng: Glew, George
Được phát hành: (1980)
Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud
Bằng: Guerrero Ramo, Carolina Ibet
Được phát hành: (2001)
Food service systems: analysis, design, and implementation
Bằng: Livingston, Gideon Eleazar, et al.
Được phát hành: (1979)
Principles of design and operation of catering equipment
Bằng: Milson, Anthony
Được phát hành: (1980)
Applied cook-freezing
Bằng: Glanfield, Peter
Được phát hành: (1980)