Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Santiago, Chile:
Hueders,
2012.
|
| Udgivelse: | Primera edición. |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
af: Marín Vivado, Roberto
Udgivet: (2012)
af: Marín Vivado, Roberto
Udgivet: (2012)
Cocina en familia
af: Mühlenbrock, Carlo von
Udgivet: (2014)
af: Mühlenbrock, Carlo von
Udgivet: (2014)
Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
af: Da Vinci, Leonardo
Udgivet: (2003)
af: Da Vinci, Leonardo
Udgivet: (2003)
Simply swedish
af: Schildt-Landgren, Margareta
Udgivet: (2007)
af: Schildt-Landgren, Margareta
Udgivet: (2007)
Cocina Popular
af: Bravo Walker, Mariana
Udgivet: (1996)
af: Bravo Walker, Mariana
Udgivet: (1996)
Cocina del norte chileno: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional
af: Pacheco Marambio, Ricardo
Udgivet: (2006)
af: Pacheco Marambio, Ricardo
Udgivet: (2006)
Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
af: Pacheco Marambio, Ricardo
Udgivet: (2003)
af: Pacheco Marambio, Ricardo
Udgivet: (2003)
Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
af: Montecino Aguirre, Sonia
Udgivet: (2004)
af: Montecino Aguirre, Sonia
Udgivet: (2004)
Socorro, tengo invitados. Cómo preparar recetas para grandes ocasiones.
af: Hofmann Roldós, Mey
Udgivet: (1996)
af: Hofmann Roldós, Mey
Udgivet: (1996)
Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
af: Routh, Shelagh
Udgivet: (1999)
af: Routh, Shelagh
Udgivet: (1999)
Modernist cuisine: the art and science of cooking
af: Myhrvold, Nathan, et al.
Udgivet: (2011)
af: Myhrvold, Nathan, et al.
Udgivet: (2011)
Cocina de mujeres: 100 recetas del mundo
af: Maslakian, Cécile
Udgivet: (2004)
af: Maslakian, Cécile
Udgivet: (2004)
Siete fuegos: mi cocina argentina
af: Mallmann, Francis
Udgivet: (2010)
af: Mallmann, Francis
Udgivet: (2010)
La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile
af: Montecino Aguirre, Sonia
Udgivet: (2015)
af: Montecino Aguirre, Sonia
Udgivet: (2015)
La cocina de Jamie Oliver: recetas frescas de un joven chef
af: Oliver, Jamie
Udgivet: (2004)
af: Oliver, Jamie
Udgivet: (2004)
Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
af: Mellado, Juan Pablo
Udgivet: (2016)
af: Mellado, Juan Pablo
Udgivet: (2016)
Cocina criolla Cartagenera de Veddá Veddá
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Fisiología del gusto
af: Brillat-Savarin, Anselmo
Udgivet: (1953)
af: Brillat-Savarin, Anselmo
Udgivet: (1953)
Fisiología del gusto
af: Brillat-Savarin, Anselmo
Udgivet: (1966)
af: Brillat-Savarin, Anselmo
Udgivet: (1966)
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
af: Fantini Jarpa, Francisco
Udgivet: (2010)
af: Fantini Jarpa, Francisco
Udgivet: (2010)
Apuntes para la historia de la cocina chilena
af: Pereira Salas, Eugenio
Udgivet: (1977)
af: Pereira Salas, Eugenio
Udgivet: (1977)
Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
af: Rokha, Pablo de
Udgivet: (2011)
af: Rokha, Pablo de
Udgivet: (2011)
Las escapadas de Jamie: España. Italia. Suecia. Marruecos. Grecia. Francia
af: Oliver, Jamie
Udgivet: (2010)
af: Oliver, Jamie
Udgivet: (2010)
Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
af: Adrià, Ferran, et al.
Udgivet: (2010)
af: Adrià, Ferran, et al.
Udgivet: (2010)
Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
af: Gentschev, Alicia, et al.
Udgivet: (2013)
af: Gentschev, Alicia, et al.
Udgivet: (2013)
El camote en la cocina
af: Cattaneo G., Liliana
Udgivet: (1991)
af: Cattaneo G., Liliana
Udgivet: (1991)
El libro de doña Petrona: recetas de arte culinario
af: Gandulfo, Petrona C. de
Udgivet: (1951)
af: Gandulfo, Petrona C. de
Udgivet: (1951)
Nuevos productos del campo, recetas tradicionales y modernas
Udgivet: (2003)
Udgivet: (2003)
Los secretos de Margarita
af: Ibargüengoitía, Maite
Udgivet: (1993)
af: Ibargüengoitía, Maite
Udgivet: (1993)
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
af: Leme de Vidal, Eunice
Udgivet: (2005)
af: Leme de Vidal, Eunice
Udgivet: (2005)
Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso
af: Montecino Aguirre, Sonia, et al.
Udgivet: (2012)
af: Montecino Aguirre, Sonia, et al.
Udgivet: (2012)
Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
af: Medvedovsky, Javier
Udgivet: (2015)
af: Medvedovsky, Javier
Udgivet: (2015)