Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
Santiago, Chile:
Hueders,
2012.
|
| Editie: | Primera edición. |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
door: Marín Vivado, Roberto
Gepubliceerd in: (2012)
door: Marín Vivado, Roberto
Gepubliceerd in: (2012)
Cocina en familia
door: Mühlenbrock, Carlo von
Gepubliceerd in: (2014)
door: Mühlenbrock, Carlo von
Gepubliceerd in: (2014)
Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
door: Da Vinci, Leonardo
Gepubliceerd in: (2003)
door: Da Vinci, Leonardo
Gepubliceerd in: (2003)
Simply swedish
door: Schildt-Landgren, Margareta
Gepubliceerd in: (2007)
door: Schildt-Landgren, Margareta
Gepubliceerd in: (2007)
Cocina Popular
door: Bravo Walker, Mariana
Gepubliceerd in: (1996)
door: Bravo Walker, Mariana
Gepubliceerd in: (1996)
Cocina del norte chileno: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional
door: Pacheco Marambio, Ricardo
Gepubliceerd in: (2006)
door: Pacheco Marambio, Ricardo
Gepubliceerd in: (2006)
Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
door: Pacheco Marambio, Ricardo
Gepubliceerd in: (2003)
door: Pacheco Marambio, Ricardo
Gepubliceerd in: (2003)
Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
door: Montecino Aguirre, Sonia
Gepubliceerd in: (2004)
door: Montecino Aguirre, Sonia
Gepubliceerd in: (2004)
Socorro, tengo invitados. Cómo preparar recetas para grandes ocasiones.
door: Hofmann Roldós, Mey
Gepubliceerd in: (1996)
door: Hofmann Roldós, Mey
Gepubliceerd in: (1996)
Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
door: Routh, Shelagh
Gepubliceerd in: (1999)
door: Routh, Shelagh
Gepubliceerd in: (1999)
Modernist cuisine: the art and science of cooking
door: Myhrvold, Nathan, et al.
Gepubliceerd in: (2011)
door: Myhrvold, Nathan, et al.
Gepubliceerd in: (2011)
Cocina de mujeres: 100 recetas del mundo
door: Maslakian, Cécile
Gepubliceerd in: (2004)
door: Maslakian, Cécile
Gepubliceerd in: (2004)
Siete fuegos: mi cocina argentina
door: Mallmann, Francis
Gepubliceerd in: (2010)
door: Mallmann, Francis
Gepubliceerd in: (2010)
La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile
door: Montecino Aguirre, Sonia
Gepubliceerd in: (2015)
door: Montecino Aguirre, Sonia
Gepubliceerd in: (2015)
La cocina de Jamie Oliver: recetas frescas de un joven chef
door: Oliver, Jamie
Gepubliceerd in: (2004)
door: Oliver, Jamie
Gepubliceerd in: (2004)
Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
door: Mellado, Juan Pablo
Gepubliceerd in: (2016)
door: Mellado, Juan Pablo
Gepubliceerd in: (2016)
Cocina criolla Cartagenera de Veddá Veddá
Gepubliceerd in: (2011)
Gepubliceerd in: (2011)
Fisiología del gusto
door: Brillat-Savarin, Anselmo
Gepubliceerd in: (1953)
door: Brillat-Savarin, Anselmo
Gepubliceerd in: (1953)
Fisiología del gusto
door: Brillat-Savarin, Anselmo
Gepubliceerd in: (1966)
door: Brillat-Savarin, Anselmo
Gepubliceerd in: (1966)
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
door: Fantini Jarpa, Francisco
Gepubliceerd in: (2010)
door: Fantini Jarpa, Francisco
Gepubliceerd in: (2010)
Apuntes para la historia de la cocina chilena
door: Pereira Salas, Eugenio
Gepubliceerd in: (1977)
door: Pereira Salas, Eugenio
Gepubliceerd in: (1977)
Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
door: Rokha, Pablo de
Gepubliceerd in: (2011)
door: Rokha, Pablo de
Gepubliceerd in: (2011)
Las escapadas de Jamie: España. Italia. Suecia. Marruecos. Grecia. Francia
door: Oliver, Jamie
Gepubliceerd in: (2010)
door: Oliver, Jamie
Gepubliceerd in: (2010)
Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
door: Adrià, Ferran, et al.
Gepubliceerd in: (2010)
door: Adrià, Ferran, et al.
Gepubliceerd in: (2010)
Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
door: Gentschev, Alicia, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Gentschev, Alicia, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
El camote en la cocina
door: Cattaneo G., Liliana
Gepubliceerd in: (1991)
door: Cattaneo G., Liliana
Gepubliceerd in: (1991)
El libro de doña Petrona: recetas de arte culinario
door: Gandulfo, Petrona C. de
Gepubliceerd in: (1951)
door: Gandulfo, Petrona C. de
Gepubliceerd in: (1951)
Nuevos productos del campo, recetas tradicionales y modernas
Gepubliceerd in: (2003)
Gepubliceerd in: (2003)
Los secretos de Margarita
door: Ibargüengoitía, Maite
Gepubliceerd in: (1993)
door: Ibargüengoitía, Maite
Gepubliceerd in: (1993)
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
door: Leme de Vidal, Eunice
Gepubliceerd in: (2005)
door: Leme de Vidal, Eunice
Gepubliceerd in: (2005)
Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso
door: Montecino Aguirre, Sonia, et al.
Gepubliceerd in: (2012)
door: Montecino Aguirre, Sonia, et al.
Gepubliceerd in: (2012)
Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
door: Medvedovsky, Javier
Gepubliceerd in: (2015)
door: Medvedovsky, Javier
Gepubliceerd in: (2015)
Geografía gastronómica de Chile: artículos reunidos, 1943-1994
door: Plath, Oreste
Gepubliceerd in: (2018)
door: Plath, Oreste
Gepubliceerd in: (2018)
A la mesa con Neruda
door: Figueroa de Insunza, Aída
Gepubliceerd in: (2011)
door: Figueroa de Insunza, Aída
Gepubliceerd in: (2011)
La gran cocina, paso a paso
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
¡Ramen! Un libro de cocina en formato cómic.
door: Amano, Hugh
Gepubliceerd in: (2023)
door: Amano, Hugh
Gepubliceerd in: (2023)
El sánguche
door: Muzard Trotter, Juana
Gepubliceerd in: (2010)
door: Muzard Trotter, Juana
Gepubliceerd in: (2010)
Cocinas, alimentos y símbolos: estado del arte del patrimonio culinario en Chile
door: Maluk Spahie, Karla
Gepubliceerd in: (2017)
door: Maluk Spahie, Karla
Gepubliceerd in: (2017)
Aroma árabe: recetas y relatos
door: Jamal, Salah
Gepubliceerd in: (2002)
door: Jamal, Salah
Gepubliceerd in: (2002)
Nuestra cocinita.
door: Tamaki, Jillian
Gepubliceerd in: (2022)
door: Tamaki, Jillian
Gepubliceerd in: (2022)