检索结果

在您的搜寻 主题建议
Refine Results
  1. 1
    封面图片

    Tecnología de la congelación de los alimentos 由 Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    出版 1981
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  2. 2
    封面图片

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation 由 Cleland, Andrew C

    出版 1990
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  3. 3
    封面图片

    Chilled foods: the state of the art 由 Gormley, Thomas Ronan

    出版 1990
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  4. 4
    封面图片

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica 由 Cox, Pat M

    出版 1987
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  5. 5
    封面图片

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos 由 Kasahara Garrido, Ismael

    出版 1986
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  6. 6
    封面图片

    Frozen food technology 由 Mallett, C. P.

    出版 1993
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  7. 7
    封面图片

    Manual de envasado de alimentos 由 Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    出版 1994
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  8. 8
    封面图片

    Science of processing marine food products

    出版 1992
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  9. 9
    封面图片

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables 由 Wiley, Robert C

    出版 1994
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  10. 10
    封面图片

    Food engineering operations 由 Brennan, James G

    出版 1976
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  11. 11
    封面图片

    Food engineering operations 由 Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    出版 1969
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  12. 12
    封面图片

    Traité de lyophilisation 由 Rey, Louis

    出版 1960
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  13. 13
    封面图片

    Conservación de alimentos 由 Desrosier, Norman W

    出版 1993
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  14. 14
    封面图片

    Conservación de alimentos 由 Desrosier, Norman W

    出版 1964
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  15. 15
    封面图片

    Freezing effects on food quality 由 Jeremiah, Lester E

    出版 1996
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  16. 16
    封面图片

    Ingeniería industrial alimentaria 由 Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    出版 1994
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  17. 17
    封面图片

    Physico chemical aspects of food processing 由 Beckett, S. T

    出版 1995
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  18. 18
    封面图片

    El empleo del frío en la industria de la alimentación 由 Plank, R

    出版 1980
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  19. 19
    封面图片

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    出版 1981
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:
  20. 20
    封面图片

    Tecnología de los alimentos congelados 由 Mallett, C. P.

    出版 1994
    图书

    加到收藏夹
    Saved in:

检索工具: