Որոնման արդյունքները

Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1

    Tecnología de la congelación de los alimentos ‌ Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Հրապարակվել է 1981
    Գիրք
  2. 2

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation ‌ Cleland, Andrew C

    Հրապարակվել է 1990
    Գիրք
  3. 3

    Chilled foods: the state of the art ‌ Gormley, Thomas Ronan

    Հրապարակվել է 1990
    Գիրք
  4. 4

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica ‌ Cox, Pat M

    Հրապարակվել է 1987
    Գիրք
  5. 5

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos ‌ Kasahara Garrido, Ismael

    Հրապարակվել է 1986
    Գիրք
  6. 6

    Frozen food technology ‌ Mallett, C. P.

    Հրապարակվել է 1993
    Գիրք
  7. 7

    Manual de envasado de alimentos ‌ Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Հրապարակվել է 1994
    Գիրք
  8. 8

    Science of processing marine food products

    Հրապարակվել է 1992
    Գիրք
  9. 9

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables ‌ Wiley, Robert C

    Հրապարակվել է 1994
    Գիրք
  10. 10

    Food engineering operations ‌ Brennan, James G

    Հրապարակվել է 1976
    Գիրք
  11. 11

    Food engineering operations ‌ Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Հրապարակվել է 1969
    Գիրք
  12. 12

    Traité de lyophilisation ‌ Rey, Louis

    Հրապարակվել է 1960
    Գիրք
  13. 13

    Conservación de alimentos ‌ Desrosier, Norman W

    Հրապարակվել է 1993
    Գիրք
  14. 14

    Conservación de alimentos ‌ Desrosier, Norman W

    Հրապարակվել է 1964
    Գիրք
  15. 15

    Freezing effects on food quality ‌ Jeremiah, Lester E

    Հրապարակվել է 1996
    Գիրք
  16. 16

    Ingeniería industrial alimentaria ‌ Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Հրապարակվել է 1994
    Գիրք
  17. 17

    Physico chemical aspects of food processing ‌ Beckett, S. T

    Հրապարակվել է 1995
    Գիրք
  18. 18

    El empleo del frío en la industria de la alimentación ‌ Plank, R

    Հրապարակվել է 1980
    Գիրք
  19. 19

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Հրապարակվել է 1981
    Գիրք
  20. 20

    Tecnología de los alimentos congelados ‌ Mallett, C. P.

    Հրապարակվել է 1994
    Գիրք