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    Chemistry and biochemistry of marine food products 著者: Martin, Roy E.

    出版事項 1982
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    Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination 著者: Kramer, Donald E, Liston, John

    出版事項 1987
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    Surimi technology 著者: Lanier, Tyre C, Chong, M. Lee

    出版事項 1992
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  4. 4
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    Farming the edge of the sea 著者: Iversen, E. S

    出版事項 1968
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    Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile 著者: Lorenzen, Sievert

    出版事項 1979
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    Food potential of aquatic macrophytes 著者: Edwards, Peter

    出版事項 1980
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    Fish as food 著者: Borgstrom, Georg

    出版事項 1961
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    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times 著者: Cutting, Charles L

    出版事項 1956
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    Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO

    出版事項 1974
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    Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO

    出版事項 1975
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    Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento 著者: Kietzmann, Ulrich, Priebe, Klaus, Rakow, Dieter, Reichstein, Karl

    出版事項 1974
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    Inspección veterinaria de alimentos 著者: Farchmin, Günter

    出版事項 1967
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    Fish in nutrition 著者: Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    出版事項 1962
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    Marine refrigeration and fish preservation 著者: Mead, John

    出版事項 1973
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    Sea food 著者: Gilles, M. T

    出版事項 1971
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    Fish protein concentrate 著者: Levin, Ezra

    出版事項 1968
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  17. 17
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    Food science and technology 著者: Pyke, Magnus

    出版事項 1976
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  18. 18
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    Food science and technology 著者: Pyke, Magnus

    出版事項 1970
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    Manutention et préservation du poisson

    出版事項 1965
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    Fish in nutrition 著者: Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    出版事項 1962
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