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    Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena por Jury, Gloria, Urteaga R., Carmen

    Publicado em 1999
    Livro

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    Farmed fish quality por Kestin, Steve C, Warriss, Paul D

    Publicado em 2001
    Livro

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    Food chemistry: a laboratory manual por Miller, Dennis D.

    Publicado em 1998
    Livro

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    Química de alimentos: manual de laboratorio por Miller, Dennis D.

    Publicado em 2001
    Livro

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    Tabla de Composición de Alimentos por Zacarías H., Isabel

    Publicado em 2018
    Desconhecido

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