Hakutulokset

Aihe-ehdotuksia
  • Näytetään 1 - 19 yhteensä 19 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Kansikuva

    Conservación de alimentos Tekijä Desrosier, Norman W

    Julkaistu 1993
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Kansikuva

    Conservación de alimentos Tekijä Desrosier, Norman W

    Julkaistu 1964
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Kansikuva

    Physico chemical aspects of food processing Tekijä Beckett, S. T

    Julkaistu 1995
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  4. 4
    Kansikuva

    Higiene veterinaria de los alimentos Tekijä Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Julkaistu 1992
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  5. 5
    Kansikuva

    Seafood safety, processing, and biotechnology Tekijä Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Julkaistu 1997
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  6. 6
    Kansikuva

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud Tekijä Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Julkaistu 1999
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  7. 7
    Kansikuva

    Refrigeración Tekijä Ramírez Millares, Juan Antonio

    Julkaistu 2000
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  8. 8
    Kansikuva

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications Tekijä Rao, M. Anhandha

    Julkaistu 1999
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  9. 9
    Kansikuva

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications Tekijä Rao, M. Anandha

    Julkaistu 2007
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  10. 10
    Kansikuva

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. Tekijä Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Julkaistu 2009
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  11. 11
    Kansikuva

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos Tekijä Lück, Erich, Jager, Martin

    Julkaistu 2000
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  12. 12
    Kansikuva

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas Tekijä Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Julkaistu 2005
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  13. 13
    Kansikuva

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica Tekijä Fellows, Peter

    Julkaistu 2007
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  14. 14
    Kansikuva

    Manual de química y bioquímica de los alimentos Tekijä Coultate, T. P

    Julkaistu 2007
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  15. 15
    Kansikuva

    Manual del procesado de los alimentos Tekijä Brennan, James G

    Julkaistu 2008
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  16. 16
    Kansikuva

    Food: the chemistry of its components Tekijä Coultate, T. P

    Julkaistu 2009
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  17. 17
    Kansikuva

    Food: the chemistry of its components Tekijä Coultate, T. P

    Julkaistu 2016
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  18. 18
    Kansikuva

    Introduction to food process engineering Tekijä Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Julkaistu 2014
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  19. 19
    Kansikuva

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas Tekijä Fellows, Peter J.

    Julkaistu 2019
    Tuntematon

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:

Työkalut: