תוצאות חיפוש

Refine Results
  1. 1
  2. 2

    Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria מאת Valiente Barderas, Antonio

    יצא לאור 1986
    ספר
  3. 3

    Microbiología de los alimentos מאת Frazier, William Canoll

    יצא לאור 1976
    ספר
  4. 4

    Chemical changes during food processing מאת Davídek, Jirí, Velísek, Jan, Pokorn, Jan

    יצא לאור 1990
    ספר
  5. 5

    Food microbiology מאת Frazier, William Canoll

    יצא לאור 1958
    ספר
  6. 6

    Biotechnology and food process engineering מאת Schwartzberg, Henry G, Rao, M. A

    יצא לאור 1990
    ספר
  7. 7

    Microbiología de los alimentos מאת Frazier, William Canoll, Westhoff, D. C

    יצא לאור 1993
    ספר
  8. 8

    Fabricación de helados מאת Timm, Fritz

    יצא לאור 1989
    ספר
  9. 9

    Integrated design of a fermentation plant: the production of baker's yeast מאת Kristiansen, Bjorn

    יצא לאור 1994
    ספר
  10. 10

    Cómo proteger nuestros alimentos: anuario de agricultura 1966

    יצא לאור 1968
    ספר
  11. 11

    Los aditivos en los alimentos מאת Madrid Vicente, Antonio

    יצא לאור 1992
    ספר
  12. 12

    Biotecnología: introducción con experimentos modelo מאת Jagnow, Gerhard, Dawid, Wolfgang

    יצא לאור 1991
    ספר
  13. 13

    Diseño y construcción de industrias agroalimentarias מאת García-Vaquero Vaquero, Emilio, Ayuga Téllez, Francisco

    יצא לאור 1993
    ספר
  14. 14

    Tecnología de los embutidos escaldados מאת Wirth, F

    יצא לאור 1992
    ספר
  15. 15

    Source book of flavors מאת Reineccius, Gary

    יצא לאור 1992
    ספר
  16. 16

    Food plant sanitation מאת Parker, Milton E., Litchfield, John H

    יצא לאור 1962
    ספר
  17. 17
  18. 18

    Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización מאת Reuter, Hans, Heinz, Guter

    יצא לאור 1971
    ספר
  19. 19

    Working conditions in the european meat processing industry מאת Nossent, Sonja, Groot, Bert de, Verschuren, Ria

    יצא לאור 1995
    ספר
  20. 20

    Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases

    יצא לאור 1988
    ספר