Результаты поиска

  • Отображение 1 - 13 результаты of 13
Отмена результатов
  1. 1

    Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos по Watson, David

    Опубликовано 1994
    ‌
  2. 2

    Elementos de microbiología lactológica по Hennberg, W, Demeter, Karl J, Elbertzhagen, H

    Опубликовано 1971
    ‌
  3. 3

    Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology по Varnam, Alan H, Sutherland, Jane P

    Опубликовано 1995
    ‌
  4. 4

    Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias по Sancho i Valls, Josep, Bota Prieto, Enric, Castro Martín, Juan José de

    Опубликовано 1995
    ‌
  5. 5

    Engineering properties of foods по Rao, M. A, Rizvi, S. S. H

    Опубликовано 1995
    ‌
  6. 6

    Thermobacteriology in food processing по Stumbo, C. R

    Опубликовано 1973
    ‌
  7. 7

    Micotoxinas en alimentos по Soriano del Castillo, José Miguel

    Опубликовано 2007
    ‌
  8. 8

    Microbiología moderna de los alimentos по Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A

    Опубликовано 2009
    ‌
  9. 9

    Second International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology по Gaden, Elmer L

    Опубликовано 1969
    ‌
  10. 10

    Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes

    Опубликовано 2000
    ‌
  11. 11

    Fundamental food microbiology по Ray, Bibek

    Опубликовано 2019
    Неизвестно
  12. 12

    Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

    Опубликовано 2001
    Неизвестно
  13. 13

    Microbiología de los alimentos. Introducción по Montville, Thomas J.

    Опубликовано 2009
    Неизвестно