Hakutulokset

Aihe-ehdotuksia
Tarkenna hakua
  1. 1
    Kansikuva

    Physical properties of foods-2 Tekijä Jowitt, Ronald, Escher, Felix, Hallstrom, Bengt, Meffert, Hans F, Spiess, Walter E, Vos, Gilpert, Kent, Michael, Roques, Michel

    Julkaistu 1983
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Kansikuva

    Microstructural principles of food processing and engineering Tekijä Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Julkaistu 1990
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Kansikuva

    Methods of enzymatic food analysis

    Julkaistu 1979
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  4. 4
    Kansikuva

    Laboratory manual in food chemistry Tekijä Woods, A. E, Aurand, Leonard W

    Julkaistu 1977
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  5. 5
    Kansikuva

    Chemical changes in food during processing Tekijä Richardson, Thomas, Finley, John W

    Julkaistu 1985
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  6. 6
    Kansikuva

    Thermal analysis of foods Tekijä Harwalkar, V. R, Ma, C. Y

    Julkaistu 1990
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  7. 7
    Kansikuva

    Food gels Tekijä Harris, Peter

    Julkaistu 1990
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  8. 8
    Kansikuva

    Análisis químico de alimentos de Pearson Tekijä Pearson, David, Egan, Harold, Kirk, Ronald S, Sawyer, Ronald

    Julkaistu 1987
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  9. 9
    Kansikuva

    Biochemistry of foods Tekijä Eskin, Neason Akivah Michael, Henderson, Harold Michael, Townsend, Ronald Jefferson

    Julkaistu 1971
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  10. 10
    Kansikuva

    Food analysis: theory and practice Tekijä Pomeranz, Yeshajahu

    Julkaistu 1978
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  11. 11
    Kansikuva

    Introducción a la bioquímica de los alimentos Tekijä Braverman, J. B. S

    Julkaistu 1980
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  12. 12
    Kansikuva

    Introducción a la bioquímica de los alimentos Tekijä Braverman, J. B. S

    Julkaistu 1978
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  13. 13
    Kansikuva

    Introducción a la linguística del texto Tekijä Bernárdez, Enrique

    Julkaistu 1982
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  14. 14
    Kansikuva

    ITSM: an interactive time series modelling package for the PC Tekijä Brockwell, Peter J, Davis, Richard A

    Julkaistu 1991
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  15. 15
    Kansikuva

    Análisis moderno de los alimentos Tekijä Hart, F. Leslie, Fisher, Harry Johnstone

    Julkaistu 1991
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  16. 16
    Kansikuva

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado Tekijä Lewis, Michael J

    Julkaistu 1993
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  17. 17
    Kansikuva

    Engineering properties of foods Tekijä Rao, M. A, Rizvi, S. S. H

    Julkaistu 1986
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  18. 18
    Kansikuva

    Fundamentos de química analítica Tekijä Skoog, Douglas A, West, Donald N

    Julkaistu 1977
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  19. 19
    Kansikuva

    Fundamentos de química analítica Tekijä Skoog, Douglas A, West, Donald N

    Julkaistu 1979
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  20. 20
    Kansikuva

    Fundamentos de química analítica Tekijä Skoog, Douglas A, West, Donald M

    Julkaistu 1983
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:

Työkalut: