Torthaí cuardaigh

  1. 1

    Physical properties of foods-2 de réir Jowitt, Ronald, Escher, Felix, Hallstrom, Bengt, Meffert, Hans F, Spiess, Walter E, Vos, Gilpert, Kent, Michael, Roques, Michel

    Foilsithe / Cruthaithe 1983
    LEABHAR
  2. 2

    Microstructural principles of food processing and engineering de réir Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    LEABHAR
  3. 3

    Methods of enzymatic food analysis

    Foilsithe / Cruthaithe 1979
    LEABHAR
  4. 4

    Laboratory manual in food chemistry de réir Woods, A. E, Aurand, Leonard W

    Foilsithe / Cruthaithe 1977
    LEABHAR
  5. 5

    Chemical changes in food during processing de réir Richardson, Thomas, Finley, John W

    Foilsithe / Cruthaithe 1985
    LEABHAR
  6. 6

    Thermal analysis of foods de réir Harwalkar, V. R, Ma, C. Y

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    LEABHAR
  7. 7

    Food gels de réir Harris, Peter

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    LEABHAR
  8. 8

    Análisis químico de alimentos de Pearson de réir Pearson, David, Egan, Harold, Kirk, Ronald S, Sawyer, Ronald

    Foilsithe / Cruthaithe 1987
    LEABHAR
  9. 9

    Biochemistry of foods de réir Eskin, Neason Akivah Michael, Henderson, Harold Michael, Townsend, Ronald Jefferson

    Foilsithe / Cruthaithe 1971
    LEABHAR
  10. 10

    Food analysis: theory and practice de réir Pomeranz, Yeshajahu

    Foilsithe / Cruthaithe 1978
    LEABHAR
  11. 11

    Introducción a la bioquímica de los alimentos de réir Braverman, J. B. S

    Foilsithe / Cruthaithe 1980
    LEABHAR
  12. 12

    Introducción a la bioquímica de los alimentos de réir Braverman, J. B. S

    Foilsithe / Cruthaithe 1978
    LEABHAR
  13. 13

    Introducción a la linguística del texto de réir Bernárdez, Enrique

    Foilsithe / Cruthaithe 1982
    LEABHAR
  14. 14

    ITSM: an interactive time series modelling package for the PC de réir Brockwell, Peter J, Davis, Richard A

    Foilsithe / Cruthaithe 1991
    LEABHAR
  15. 15

    Análisis moderno de los alimentos de réir Hart, F. Leslie, Fisher, Harry Johnstone

    Foilsithe / Cruthaithe 1991
    LEABHAR
  16. 16

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado de réir Lewis, Michael J

    Foilsithe / Cruthaithe 1993
    LEABHAR
  17. 17

    Engineering properties of foods de réir Rao, M. A, Rizvi, S. S. H

    Foilsithe / Cruthaithe 1986
    LEABHAR
  18. 18

    Fundamentos de química analítica de réir Skoog, Douglas A, West, Donald N

    Foilsithe / Cruthaithe 1977
    LEABHAR
  19. 19

    Fundamentos de química analítica de réir Skoog, Douglas A, West, Donald N

    Foilsithe / Cruthaithe 1979
    LEABHAR
  20. 20

    Fundamentos de química analítica de réir Skoog, Douglas A, West, Donald M

    Foilsithe / Cruthaithe 1983
    LEABHAR