תוצאות חיפוש

Refine Results
  1. 1

    Physical properties of foods-2 מאת Jowitt, Ronald, Escher, Felix, Hallstrom, Bengt, Meffert, Hans F, Spiess, Walter E, Vos, Gilpert, Kent, Michael, Roques, Michel

    יצא לאור 1983
    ספר
  2. 2

    Microstructural principles of food processing and engineering מאת Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    יצא לאור 1990
    ספר
  3. 3

    Methods of enzymatic food analysis

    יצא לאור 1979
    ספר
  4. 4

    Laboratory manual in food chemistry מאת Woods, A. E, Aurand, Leonard W

    יצא לאור 1977
    ספר
  5. 5

    Chemical changes in food during processing מאת Richardson, Thomas, Finley, John W

    יצא לאור 1985
    ספר
  6. 6

    Thermal analysis of foods מאת Harwalkar, V. R, Ma, C. Y

    יצא לאור 1990
    ספר
  7. 7

    Food gels מאת Harris, Peter

    יצא לאור 1990
    ספר
  8. 8

    Análisis químico de alimentos de Pearson מאת Pearson, David, Egan, Harold, Kirk, Ronald S, Sawyer, Ronald

    יצא לאור 1987
    ספר
  9. 9

    Biochemistry of foods מאת Eskin, Neason Akivah Michael, Henderson, Harold Michael, Townsend, Ronald Jefferson

    יצא לאור 1971
    ספר
  10. 10

    Food analysis: theory and practice מאת Pomeranz, Yeshajahu

    יצא לאור 1978
    ספר
  11. 11

    Introducción a la bioquímica de los alimentos מאת Braverman, J. B. S

    יצא לאור 1980
    ספר
  12. 12

    Introducción a la bioquímica de los alimentos מאת Braverman, J. B. S

    יצא לאור 1978
    ספר
  13. 13

    Introducción a la linguística del texto מאת Bernárdez, Enrique

    יצא לאור 1982
    ספר
  14. 14

    ITSM: an interactive time series modelling package for the PC מאת Brockwell, Peter J, Davis, Richard A

    יצא לאור 1991
    ספר
  15. 15

    Análisis moderno de los alimentos מאת Hart, F. Leslie, Fisher, Harry Johnstone

    יצא לאור 1991
    ספר
  16. 16

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado מאת Lewis, Michael J

    יצא לאור 1993
    ספר
  17. 17

    Engineering properties of foods מאת Rao, M. A, Rizvi, S. S. H

    יצא לאור 1986
    ספר
  18. 18

    Fundamentos de química analítica מאת Skoog, Douglas A, West, Donald N

    יצא לאור 1977
    ספר
  19. 19

    Fundamentos de química analítica מאת Skoog, Douglas A, West, Donald N

    יצא לאור 1979
    ספר
  20. 20

    Fundamentos de química analítica מאת Skoog, Douglas A, West, Donald M

    יצא לאור 1983
    ספר