Rezultati

Refine Results
  1. 1
  2. 2

    Microstructural principles of food processing and engineering od Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Izdano 1990
    Knjiga
  3. 3

    Methods of enzymatic food analysis

    Izdano 1979
    Knjiga
  4. 4

    Laboratory manual in food chemistry od Woods, A. E, Aurand, Leonard W

    Izdano 1977
    Knjiga
  5. 5

    Chemical changes in food during processing od Richardson, Thomas, Finley, John W

    Izdano 1985
    Knjiga
  6. 6

    Thermal analysis of foods od Harwalkar, V. R, Ma, C. Y

    Izdano 1990
    Knjiga
  7. 7

    Food gels od Harris, Peter

    Izdano 1990
    Knjiga
  8. 8

    Análisis químico de alimentos de Pearson od Pearson, David, Egan, Harold, Kirk, Ronald S, Sawyer, Ronald

    Izdano 1987
    Knjiga
  9. 9

    Biochemistry of foods od Eskin, Neason Akivah Michael, Henderson, Harold Michael, Townsend, Ronald Jefferson

    Izdano 1971
    Knjiga
  10. 10

    Food analysis: theory and practice od Pomeranz, Yeshajahu

    Izdano 1978
    Knjiga
  11. 11

    Introducción a la bioquímica de los alimentos od Braverman, J. B. S

    Izdano 1980
    Knjiga
  12. 12

    Introducción a la bioquímica de los alimentos od Braverman, J. B. S

    Izdano 1978
    Knjiga
  13. 13

    Introducción a la linguística del texto od Bernárdez, Enrique

    Izdano 1982
    Knjiga
  14. 14

    ITSM: an interactive time series modelling package for the PC od Brockwell, Peter J, Davis, Richard A

    Izdano 1991
    Knjiga
  15. 15

    Análisis moderno de los alimentos od Hart, F. Leslie, Fisher, Harry Johnstone

    Izdano 1991
    Knjiga
  16. 16

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado od Lewis, Michael J

    Izdano 1993
    Knjiga
  17. 17

    Engineering properties of foods od Rao, M. A, Rizvi, S. S. H

    Izdano 1986
    Knjiga
  18. 18

    Fundamentos de química analítica od Skoog, Douglas A, West, Donald N

    Izdano 1977
    Knjiga
  19. 19

    Fundamentos de química analítica od Skoog, Douglas A, West, Donald N

    Izdano 1979
    Knjiga
  20. 20

    Fundamentos de química analítica od Skoog, Douglas A, West, Donald M

    Izdano 1983
    Knjiga