檢索結果

在您的搜尋 主題建議
Refine Results
  1. 1
    封面圖片

    Physical properties of foods-2 由 Jowitt, Ronald, Escher, Felix, Hallstrom, Bengt, Meffert, Hans F, Spiess, Walter E, Vos, Gilpert, Kent, Michael, Roques, Michel

    出版 1983
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  2. 2
    封面圖片

    Microstructural principles of food processing and engineering 由 Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    出版 1990
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  3. 3
    封面圖片

    Methods of enzymatic food analysis

    出版 1979
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  4. 4
    封面圖片

    Laboratory manual in food chemistry 由 Woods, A. E, Aurand, Leonard W

    出版 1977
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  5. 5
    封面圖片

    Chemical changes in food during processing 由 Richardson, Thomas, Finley, John W

    出版 1985
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  6. 6
    封面圖片

    Thermal analysis of foods 由 Harwalkar, V. R, Ma, C. Y

    出版 1990
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  7. 7
    封面圖片

    Food gels 由 Harris, Peter

    出版 1990
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  8. 8
    封面圖片

    Análisis químico de alimentos de Pearson 由 Pearson, David, Egan, Harold, Kirk, Ronald S, Sawyer, Ronald

    出版 1987
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  9. 9
    封面圖片

    Biochemistry of foods 由 Eskin, Neason Akivah Michael, Henderson, Harold Michael, Townsend, Ronald Jefferson

    出版 1971
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  10. 10
    封面圖片

    Food analysis: theory and practice 由 Pomeranz, Yeshajahu

    出版 1978
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  11. 11
    封面圖片

    Introducción a la bioquímica de los alimentos 由 Braverman, J. B. S

    出版 1980
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  12. 12
    封面圖片

    Introducción a la bioquímica de los alimentos 由 Braverman, J. B. S

    出版 1978
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  13. 13
    封面圖片

    Introducción a la linguística del texto 由 Bernárdez, Enrique

    出版 1982
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  14. 14
    封面圖片

    ITSM: an interactive time series modelling package for the PC 由 Brockwell, Peter J, Davis, Richard A

    出版 1991
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  15. 15
    封面圖片

    Análisis moderno de los alimentos 由 Hart, F. Leslie, Fisher, Harry Johnstone

    出版 1991
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  16. 16
    封面圖片

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado 由 Lewis, Michael J

    出版 1993
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  17. 17
    封面圖片

    Engineering properties of foods 由 Rao, M. A, Rizvi, S. S. H

    出版 1986
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  18. 18
    封面圖片

    Fundamentos de química analítica 由 Skoog, Douglas A, West, Donald N

    出版 1977
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  19. 19
    封面圖片

    Fundamentos de química analítica 由 Skoog, Douglas A, West, Donald N

    出版 1979
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:
  20. 20
    封面圖片

    Fundamentos de química analítica 由 Skoog, Douglas A, West, Donald M

    出版 1983
    圖書

    加到收藏夾
    Saved in:

檢索工具: