Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
  • Mostrar 1 - 5 resultats de 5
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Polyunsaturated fatty acids per Kunau, Wolf H, Holman, Ralph T

    Publicat 1977
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    The lipid handbook per Gunstone, Frank D, Harwood, John L, Padley, Fred B

    Publicat 1994
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Grasas y aceites: química y tecnología per Kirschenbauer, H. G

    Publicat 1964
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Essential cell biology per Alberts, Bruce, Bray, Dennis, Hopkin, Karen, Johnson, Alexander, Lewis, Julian, Raff, Martin, Roberts, Keith, Walter, Peter

    Publicat 2010
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Norma Chilena NCh ISO 17189: mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas untables - determinación de contenido de materia grasa (método de referencia)

    Publicat 2016
    Desconegut

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: