Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
  • Mostrar 1 - 18 resultats de 18
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    The chemical analysis of foods per Cox, H. E, Pearson, David

    Publicat 1962
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Food oils and their uses per Weiss, Theodore J

    Publicat 1983
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Food science per Potter, Norman N

    Publicat 1968
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Food science per Potter, Norman N

    Publicat 1978
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Fishery by-products technology per Brody, Julius

    Publicat 1965
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Imatge de la portada

    Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses per Stansby, M. E

    Publicat 1967
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  7. 7
    Imatge de la portada

    Quality control for the food industry per Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    Publicat 1973
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  8. 8
    Imatge de la portada

    Refining of oils and fats for edible purposes per Andersen, A. J

    Publicat 1962
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  9. 9
    Imatge de la portada

    Progress in the chemistry of fats and other lipids per Holman, Ralph T, Malking, T

    Publicat 1952
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  10. 10
    Imatge de la portada

    Bailey's industrial oil and fat products per Swern, Daniel, Mattil, Karl F, Norris, Frank A., Stirton, Alexander J

    Publicat 1964
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  11. 11
    Imatge de la portada

    Bailey's industrial oil and fat products per Swern, Daniel, Allen, Robert R, Formo, Marvin W, Krishnamurthy, R. G, McDermott, G. N, Norris, Frank A., Sonntag, Norman O, Jungermann, Eric

    Publicat 1979
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  12. 12
    Imatge de la portada

    Quality control for the food industry per Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    Publicat 1970
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  13. 13
    Imatge de la portada

    Food oils and their uses per Weiss, Theodore J

    Publicat 1970
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  14. 14
    Imatge de la portada

    Refinación de aceites y grasas comestibles per Andersen, A. J, Williams, P. N

    Publicat 1965
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  15. 15
    Imatge de la portada

    Producción, investigación, utilización y comercialización de las oleaginosas en Chile per Lizama A., Nilo, Valdivia B., Vital, Jerez A., Sergio

    Publicat 1978
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  16. 16
    Imatge de la portada

    Food Science per Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

    Publicat 1995
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  17. 17
    Imatge de la portada

    Lipids and their oxidation per Schultz, H. W, Day, E. A, Sinnhuber, R. O

    Publicat 1962
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  18. 18
    Imatge de la portada

    The chemistry and technology of edible oils and fats: proceedings of a Conference arranged by unilever limited at research department, Port Sunlight, March 10 -12th 1959 per Devine, J, Willimas, P. N

    Publicat 1961
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: