Výsledky vyhledávání

  • Zobrazuji výsledky 1 - 18 z 18
Upřesnit hledání
  1. 1

    The chemical analysis of foods Autor Cox, H. E, Pearson, David

    Vydáno 1962
    Kniha
  2. 2

    Food oils and their uses Autor Weiss, Theodore J

    Vydáno 1983
    Kniha
  3. 3

    Food science Autor Potter, Norman N

    Vydáno 1968
    Kniha
  4. 4

    Food science Autor Potter, Norman N

    Vydáno 1978
    Kniha
  5. 5

    Fishery by-products technology Autor Brody, Julius

    Vydáno 1965
    Kniha
  6. 6

    Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses Autor Stansby, M. E

    Vydáno 1967
    Kniha
  7. 7

    Quality control for the food industry Autor Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    Vydáno 1973
    Kniha
  8. 8

    Refining of oils and fats for edible purposes Autor Andersen, A. J

    Vydáno 1962
    Kniha
  9. 9

    Progress in the chemistry of fats and other lipids Autor Holman, Ralph T, Malking, T

    Vydáno 1952
    Kniha
  10. 10

    Bailey's industrial oil and fat products Autor Swern, Daniel, Mattil, Karl F, Norris, Frank A., Stirton, Alexander J

    Vydáno 1964
    Kniha
  11. 11
  12. 12

    Quality control for the food industry Autor Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    Vydáno 1970
    Kniha
  13. 13

    Food oils and their uses Autor Weiss, Theodore J

    Vydáno 1970
    Kniha
  14. 14

    Refinación de aceites y grasas comestibles Autor Andersen, A. J, Williams, P. N

    Vydáno 1965
    Kniha
  15. 15
  16. 16

    Food Science Autor Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

    Vydáno 1995
    Kniha
  17. 17

    Lipids and their oxidation Autor Schultz, H. W, Day, E. A, Sinnhuber, R. O

    Vydáno 1962
    Kniha
  18. 18