Αποτελέσματα αναζήτησης

  • Εμφανίζονται 1 - 18 Αποτελέσματα από 18
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    The chemical analysis of foods από Cox, H. E, Pearson, David

    Έκδοση 1962
    Βιβλίο
  2. 2

    Food oils and their uses από Weiss, Theodore J

    Έκδοση 1983
    Βιβλίο
  3. 3

    Food science από Potter, Norman N

    Έκδοση 1968
    Βιβλίο
  4. 4

    Food science από Potter, Norman N

    Έκδοση 1978
    Βιβλίο
  5. 5

    Fishery by-products technology από Brody, Julius

    Έκδοση 1965
    Βιβλίο
  6. 6

    Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses από Stansby, M. E

    Έκδοση 1967
    Βιβλίο
  7. 7

    Quality control for the food industry από Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    Έκδοση 1973
    Βιβλίο
  8. 8

    Refining of oils and fats for edible purposes από Andersen, A. J

    Έκδοση 1962
    Βιβλίο
  9. 9

    Progress in the chemistry of fats and other lipids από Holman, Ralph T, Malking, T

    Έκδοση 1952
    Βιβλίο
  10. 10

    Bailey's industrial oil and fat products από Swern, Daniel, Mattil, Karl F, Norris, Frank A., Stirton, Alexander J

    Έκδοση 1964
    Βιβλίο
  11. 11

    Bailey's industrial oil and fat products από Swern, Daniel, Allen, Robert R, Formo, Marvin W, Krishnamurthy, R. G, McDermott, G. N, Norris, Frank A., Sonntag, Norman O, Jungermann, Eric

    Έκδοση 1979
    Βιβλίο
  12. 12

    Quality control for the food industry από Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    Έκδοση 1970
    Βιβλίο
  13. 13

    Food oils and their uses από Weiss, Theodore J

    Έκδοση 1970
    Βιβλίο
  14. 14

    Refinación de aceites y grasas comestibles από Andersen, A. J, Williams, P. N

    Έκδοση 1965
    Βιβλίο
  15. 15

    Producción, investigación, utilización y comercialización de las oleaginosas en Chile από Lizama A., Nilo, Valdivia B., Vital, Jerez A., Sergio

    Έκδοση 1978
    Βιβλίο
  16. 16

    Food Science από Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

    Έκδοση 1995
    Βιβλίο
  17. 17

    Lipids and their oxidation από Schultz, H. W, Day, E. A, Sinnhuber, R. O

    Έκδοση 1962
    Βιβλίο
  18. 18

    The chemistry and technology of edible oils and fats: proceedings of a Conference arranged by unilever limited at research department, Port Sunlight, March 10 -12th 1959 από Devine, J, Willimas, P. N

    Έκδοση 1961
    Βιβλίο