תוצאות חיפוש

  • Showing 1 - 18 results of 18
Refine Results
  1. 1

    The chemical analysis of foods מאת Cox, H. E, Pearson, David

    יצא לאור 1962
    ספר
  2. 2

    Food oils and their uses מאת Weiss, Theodore J

    יצא לאור 1983
    ספר
  3. 3

    Food science מאת Potter, Norman N

    יצא לאור 1968
    ספר
  4. 4

    Food science מאת Potter, Norman N

    יצא לאור 1978
    ספר
  5. 5

    Fishery by-products technology מאת Brody, Julius

    יצא לאור 1965
    ספר
  6. 6

    Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses מאת Stansby, M. E

    יצא לאור 1967
    ספר
  7. 7

    Quality control for the food industry מאת Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    יצא לאור 1973
    ספר
  8. 8

    Refining of oils and fats for edible purposes מאת Andersen, A. J

    יצא לאור 1962
    ספר
  9. 9

    Progress in the chemistry of fats and other lipids מאת Holman, Ralph T, Malking, T

    יצא לאור 1952
    ספר
  10. 10

    Bailey's industrial oil and fat products מאת Swern, Daniel, Mattil, Karl F, Norris, Frank A., Stirton, Alexander J

    יצא לאור 1964
    ספר
  11. 11
  12. 12

    Quality control for the food industry מאת Kramer, Amihud, Twigg, Bernard A

    יצא לאור 1970
    ספר
  13. 13

    Food oils and their uses מאת Weiss, Theodore J

    יצא לאור 1970
    ספר
  14. 14

    Refinación de aceites y grasas comestibles מאת Andersen, A. J, Williams, P. N

    יצא לאור 1965
    ספר
  15. 15
  16. 16

    Food Science מאת Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

    יצא לאור 1995
    ספר
  17. 17

    Lipids and their oxidation מאת Schultz, H. W, Day, E. A, Sinnhuber, R. O

    יצא לאור 1962
    ספר
  18. 18