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    Food additives 由 Branen, Alfred Larry, Davidson, P. Michael, Salminen, Seppo

    出版 1990
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    Functional properties of food components 由 Pomeranz, Yeshajahu

    出版 1985
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    Chemical and functional properties of food components 由 Sikorski, Zdzislawe

    出版 1997
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    Functional properties of food components 由 Pomeranz, Yeshajahu

    出版 1991
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    Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones 由 Matissek, Reinhard, Schnepel, Frank-M, Steiner, Gabriele

    出版 1998
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    Chemical and functional properties of food components 由 Sikorski, Zdzislaw E

    出版 2007
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    Food Allergy. Adverse Reactions to Foods and Food Additives.

    出版 2008
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    Handbook of food additives. 由 Field, Margo

    出版 2015
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    Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios.

    出版 2016
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    Aditivos alimentarios. 由 Mateos-Aparicio, Inmaculada

    出版 2017
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    Devils in food additives. Your Shopping Handbook 由 Thompson-Wells, Christine

    出版 2021
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    Risk assessment of some additives used in food processing. 由 Ashoush, Ihab S.

    出版 2017
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