Výsledky vyhledávání

Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Upřesnit hledání
  1. 1
    Obálka

    Tecnología de la congelación de los alimentos Autor Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Vydáno 1981
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2
    Obálka

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation Autor Cleland, Andrew C

    Vydáno 1990
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  3. 3
    Obálka

    Chilled foods: the state of the art Autor Gormley, Thomas Ronan

    Vydáno 1990
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  4. 4
    Obálka

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica Autor Cox, Pat M

    Vydáno 1987
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  5. 5
    Obálka

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos Autor Kasahara Garrido, Ismael

    Vydáno 1986
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  6. 6
    Obálka

    Frozen food technology Autor Mallett, C. P.

    Vydáno 1993
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  7. 7
    Obálka

    Manual de envasado de alimentos Autor Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Vydáno 1994
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  8. 8
    Obálka

    Science of processing marine food products

    Vydáno 1992
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  9. 9
    Obálka

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables Autor Wiley, Robert C

    Vydáno 1994
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  10. 10
    Obálka

    Food engineering operations Autor Brennan, James G

    Vydáno 1976
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  11. 11
    Obálka

    Food engineering operations Autor Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Vydáno 1969
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  12. 12
    Obálka

    Traité de lyophilisation Autor Rey, Louis

    Vydáno 1960
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  13. 13
    Obálka

    Conservación de alimentos Autor Desrosier, Norman W

    Vydáno 1993
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  14. 14
    Obálka

    Conservación de alimentos Autor Desrosier, Norman W

    Vydáno 1964
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  15. 15
    Obálka

    Freezing effects on food quality Autor Jeremiah, Lester E

    Vydáno 1996
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  16. 16
    Obálka

    Ingeniería industrial alimentaria Autor Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Vydáno 1994
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  17. 17
    Obálka

    Physico chemical aspects of food processing Autor Beckett, S. T

    Vydáno 1995
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  18. 18
    Obálka

    El empleo del frío en la industria de la alimentación Autor Plank, R

    Vydáno 1980
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  19. 19
    Obálka

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Vydáno 1981
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  20. 20
    Obálka

    Tecnología de los alimentos congelados Autor Mallett, C. P.

    Vydáno 1994
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: