Torthaí cuardaigh

  1. 1

    Tecnología de la congelación de los alimentos de réir Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Foilsithe / Cruthaithe 1981
    LEABHAR
  2. 2

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation de réir Cleland, Andrew C

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    LEABHAR
  3. 3

    Chilled foods: the state of the art de réir Gormley, Thomas Ronan

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    LEABHAR
  4. 4

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica de réir Cox, Pat M

    Foilsithe / Cruthaithe 1987
    LEABHAR
  5. 5

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos de réir Kasahara Garrido, Ismael

    Foilsithe / Cruthaithe 1986
    LEABHAR
  6. 6

    Frozen food technology de réir Mallett, C. P.

    Foilsithe / Cruthaithe 1993
    LEABHAR
  7. 7

    Manual de envasado de alimentos de réir Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Foilsithe / Cruthaithe 1994
    LEABHAR
  8. 8

    Science of processing marine food products

    Foilsithe / Cruthaithe 1992
    LEABHAR
  9. 9

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables de réir Wiley, Robert C

    Foilsithe / Cruthaithe 1994
    LEABHAR
  10. 10

    Food engineering operations de réir Brennan, James G

    Foilsithe / Cruthaithe 1976
    LEABHAR
  11. 11

    Food engineering operations de réir Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Foilsithe / Cruthaithe 1969
    LEABHAR
  12. 12

    Traité de lyophilisation de réir Rey, Louis

    Foilsithe / Cruthaithe 1960
    LEABHAR
  13. 13

    Conservación de alimentos de réir Desrosier, Norman W

    Foilsithe / Cruthaithe 1993
    LEABHAR
  14. 14

    Conservación de alimentos de réir Desrosier, Norman W

    Foilsithe / Cruthaithe 1964
    LEABHAR
  15. 15

    Freezing effects on food quality de réir Jeremiah, Lester E

    Foilsithe / Cruthaithe 1996
    LEABHAR
  16. 16

    Ingeniería industrial alimentaria de réir Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Foilsithe / Cruthaithe 1994
    LEABHAR
  17. 17

    Physico chemical aspects of food processing de réir Beckett, S. T

    Foilsithe / Cruthaithe 1995
    LEABHAR
  18. 18

    El empleo del frío en la industria de la alimentación de réir Plank, R

    Foilsithe / Cruthaithe 1980
    LEABHAR
  19. 19

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Foilsithe / Cruthaithe 1981
    LEABHAR
  20. 20

    Tecnología de los alimentos congelados de réir Mallett, C. P.

    Foilsithe / Cruthaithe 1994
    LEABHAR