Хайлтын үр дүнгүүд

Үр дүнг сайжруулах
  1. 1

    Tecnología de la congelación de los alimentos -н Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Хэвлэсэн 1981
    Ном
  2. 2

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation -н Cleland, Andrew C

    Хэвлэсэн 1990
    Ном
  3. 3

    Chilled foods: the state of the art -н Gormley, Thomas Ronan

    Хэвлэсэн 1990
    Ном
  4. 4

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica -н Cox, Pat M

    Хэвлэсэн 1987
    Ном
  5. 5

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos -н Kasahara Garrido, Ismael

    Хэвлэсэн 1986
    Ном
  6. 6

    Frozen food technology -н Mallett, C. P.

    Хэвлэсэн 1993
    Ном
  7. 7

    Manual de envasado de alimentos -н Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Хэвлэсэн 1994
    Ном
  8. 8

    Science of processing marine food products

    Хэвлэсэн 1992
    Ном
  9. 9

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables -н Wiley, Robert C

    Хэвлэсэн 1994
    Ном
  10. 10

    Food engineering operations -н Brennan, James G

    Хэвлэсэн 1976
    Ном
  11. 11

    Food engineering operations -н Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Хэвлэсэн 1969
    Ном
  12. 12

    Traité de lyophilisation -н Rey, Louis

    Хэвлэсэн 1960
    Ном
  13. 13

    Conservación de alimentos -н Desrosier, Norman W

    Хэвлэсэн 1993
    Ном
  14. 14

    Conservación de alimentos -н Desrosier, Norman W

    Хэвлэсэн 1964
    Ном
  15. 15

    Freezing effects on food quality -н Jeremiah, Lester E

    Хэвлэсэн 1996
    Ном
  16. 16

    Ingeniería industrial alimentaria -н Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Хэвлэсэн 1994
    Ном
  17. 17

    Physico chemical aspects of food processing -н Beckett, S. T

    Хэвлэсэн 1995
    Ном
  18. 18

    El empleo del frío en la industria de la alimentación -н Plank, R

    Хэвлэсэн 1980
    Ном
  19. 19

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Хэвлэсэн 1981
    Ном
  20. 20

    Tecnología de los alimentos congelados -н Mallett, C. P.

    Хэвлэсэн 1994
    Ном